В будние дни гуляния проходят на веракрусской центральной площади Сокало, где устанавливается сцена и каждый вечер выступают музыканты и юмористы, а также на главной улице Авенида Индепенденция, по которой каждый будний день идут карнавальные шествия. Сидеть на Индепенденции во время мероприятия стоит денег (нужен билет), но стоять на тротуаре рядом — совершенно бесплатно. В первый день карнавала на Сокало сжигают чучело монстра — это здешняя традиция.
Пик карнавала — на выходные, в эти дни можно увидеть основное действо — парад, проходящий по городской набережной аж 7 км! По краям улицы устанавливают подмостки и трибуны, места на которых нужно покупать (самые дешевые стоят 35 песо). Можно, конечно, втиснуться и бесплатно, но это непросто — набережная довольно узкая и места там немного.
Кто выступает на карнавале? Танцующие современные ритмы и народные мотивы дамы в мини-юбках, дети в костюмах царей и принцесс, клоуны, горячие женщины в перьях и масках, оркестры духовых инструментов, барабанщики. Они идут друг за другом длинной колонной пешком и едут на открытых платформах, кривляясь, пританцовывая и посылая зрителям воздушные поцелуи. Мини-версию такой карнавальной колонны можно увидеть в будние на Индепенденции, но в полном размере она в субботу и воскресенье на набережной.
На улицах разворачивается оживленная торговля масками, рожками, пестрыми платьями, баллончиками для раскрашивания лица, а также алкоголем. Народ массово бухает, танцует, веселится и радостно бегает по улицам. Во многих местах играют уличные музыканты. В целом это похоже на празднование дня города в каком-нибудь российском миллионнике.
В карнавальную неделю мелкие мероприятия (шествия, концерты, прогон быков по улицам и др.) проходят по городкам всего штата Веракрус, так что заранее узнав программу, можно в будние дни поездить по провинции, а уже к выходным вернуться на вечернее главное шоу на набережную столицы региона.